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セブ島ではここ数年ラーメン屋が大ブーム。日本の有名店も多くでき、現地在住日本人、富裕層のフィリピン人でにぎわっています。 今回ご紹介するのは、2018年にオープンした三ツ矢堂製麺。僕は月に1回ぐらい行っています。 三ツ矢堂製麺の概要 公式サイト...

シベットコーヒーはジャコウネコのフンから採ったコーヒー豆を使った、世界一貴重で高価なコーヒーです。 日本で飲むと1杯8,000円くらいするそうですが、セブ島ではもう少し安く飲むことができ、コーヒー好きの人にとってはお土産にもおすすめです。 今回...

日本のドーナツ屋さんと言えばどこが思い浮かびますか？僕的にはミスタードーナツ1強です。 先日Yahooニュースで、いくつ覚えてる？ 日本から消えた「ファストフードチェーン」の数々という記事を見つけました。これによると日本ではミスタードーナツとク...

フィリピンにもシュウマイがあり、ストリートフードとしてフィリピン人も好きな人が多いです。セブ島では、特に「ティサのシュウマイ」が有名で、日本人の口に合うしおいしいですよ。 ※ローカルフードは見た目が少し汚いです。 今回はセブ島のシュウマイに...

日本のカップ麺や袋麺は本当に高クオリティですごいですよね。僕はほぼ毎日ラーメンでいいですし、海外在住なら特に食べたくなります。 セブ島にも日本のカップ麺や袋麺はありますが、値段は日本の倍以上。フィリピンの物価を考えるとめちゃくちゃ割高です...

フィリピンにもバーガーキングがあり、僕も結構行きます。日本ではバーガーキングに行った記憶がありません。ケンタッキーと同じで、マクドナルドと比べるとマイナーですよね。 と思って調べたところ、四国には1店舗も無いみたいです。ということは1度も行...

今回は、フィリピンのケンタッキーをご紹介します。 マクドナルドと同じく、ケンタッキーも日本とは違うところがあっておもしろいですよ。 日本のケンタッキー まず、日本のケンタッキーについて詳しく調べてみました。僕は日本にいた頃、ケンタッキーに行...

フィリピンで有名なスイーツ、タホ（Taho）って知っていますか？ 豆腐や黒蜜を使ったデザートで、甘くておいしいんですよ。 今回はタホをご紹介します。さっそくですがこれです。 タホとは タホの材料は豆腐、黒蜜、小さいタピオカ（サゴというらしい）、...

ルートビアをご存知ですか？沖縄ではA&Wが有名ですが、日本人にはあまり知られていないと思います。僕はセブに来て初めて知りました。 今回はRoot Beer（ルートビア）と、それに似たSarsi（サーシ、サルシ）をご紹介します。 ルートビアとは ルートビ...

日本では今ミロがブームで、入手困難になっているみたいですね。フィリピンにもMILOがありますが、マイロと呼びます。 今回はミロについて調べてみました。 ミロの歴史 ミロは1934年、オーストラリアで開発されました。世界恐慌の影響で栄養が不足している...